印尼雅加达_印尼雅加达国际机场

印尼首都是雅加达。

雅加达(Jakarta),印度尼西亚首都和最大城市,雅加达也是东南亚第一大城市,位于爪哇岛西北海岸,城市面积约740平方公里,人口为1056万人,而包围周边城镇的大雅加达地区,居住超三千万人,雅加达是印度尼西亚的经济中心,聚集了全国大部分财富和精英,雅加达享有省级地位,居民主要为爪哇人、巴达维亚人和巽他人,官方语言是印度尼西亚语。

雅加达作为印尼的经济中心,主要以金融居多,占该国生产总值28.7%,并拥有国内最大的金融和主要工商业机构,雅加达早于15世纪已是重要商港,殖民时代曾是荷属东印度公司总部所在,贸易遍及亚、欧、非三大陆。

印尼的餐饮美食

印尼的饮食文化已趋国际化。在首都雅加达,世界各国的风味菜肴,如中国菜、欧式菜、泰国菜、越南菜、日本菜、朝鲜菜、印度菜,应有尽有。尤其是中国菜,印尼较大一点的城镇都开设有中国餐馆,游客走到哪里,都不必担心吃不到中国菜肴。中国餐馆中,粤菜、川菜、湖南菜、上海菜、山东菜餐馆都有,但粤菜餐馆最多。

中国餐馆供应的甲鱼汤,价格比中国便宜许多,很受华人喜爱。印尼菜与大多数东南亚国家的菜肴相似,口味较重,菜肴中常加入椰浆及胡椒、丁香、豆寇、咖喱等各种香料调味,餐桌上常备有辣椒酱。印尼各地菜肴中,最典型的是巴东菜,以油炸及辣味重而闻名,喜欢吃辣的游客不妨试一试。

以上内容参考百度百科-雅加达